Bupati Bangkalan Resmikan SPPG Berlian Pettong Tanah Merah
MERIAH: Bupati dan Wakil Bupati Bangkalan meresmikan SPPG Berlian Pettong Tanah Merah (foto: rusdi)
Bangkalan (Pojokmadura.id) – Komitmen pemerintah dalam memperkuat pemenuhan gizi masyarakat kembali ditegaskan melalui peresmian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Berlian Pettong Tanah Merah #002, Minggu (8/2/2026).
SPPG Berlian Pettong Tanah Merah #002 berada di bawah naungan Yayasan Andara Baitul Khoir, dan melayani Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi penerima manfaat, meliputi siswa sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, serta balita (B3).
Peresmian ditandai dengan pemotongan untaian bunga, dilanjutkan dengan peninjauan dapur dan fasilitas penunjang.
Bupati Bangkalan Lukman Hakim bersama Wakil Bupati Bangkalan Moch. Fauzan Ja’far meninjau langsung proses operasional dapur didampingi pengelola serta pihak Yayasan Andara Baitul Khoir.
Bupati Lukman Hakim mengapresiasi kehadiran SPPG Berlian Pettong yang dinilai strategis dalam mendukung Program MBG.
Menurutnya, SPPG tidak hanya berfungsi sebagai dapur layanan, tetapi menjadi instrumen penting dalam memastikan pemenuhan gizi generasi masa depan.
“Program MBG merupakan program prioritas nasional yang berdampak luas. Selain meningkatkan kualitas gizi, program ini juga menyerap tenaga kerja dan menggerakkan perekonomian masyarakat,” ujar Bupati.
Sementara itu, Ketua Mitra SPPG Berlian Pettong Tanah Merah, Ach. Mosoddik, menjelaskan bahwa pada tahap awal, SPPG Berlian Pettong menargetkan 3.000 penerima manfaat.
“Saat ini penerima manfaatnya sekitar 2.000 orang, dan kami menargetkan ke depan bisa mencapai 3.000 penerima manfaat,” jelasnya.
Menurut Ach. Mosoddik, kesiapan sumber daya manusia menjadi perhatian utama pengelola.
Oleh karena itu, SPPG Berlian Pettong melibatkan tenaga yang telah berpengalaman, serta didukung tenaga kerja dari lingkungan desa setempat.
“Kami mempersiapkan tenaga yang memang sudah berpengalaman dan juga melibatkan warga desa, agar proses pengolahan makanan benar-benar sesuai standar yang diharapkan dan berorientasi pada kesehatan penerima manfaat,” ujarnya.
Ia menegaskan bahwa SPPG Berlian Pettong berkomitmen memberikan pelayanan terbaik, khususnya bagi kelompok rentan seperti ibu hamil, ibu menyusui, balita, serta anak-anak sekolah.
“Harapan kami, SPPG ini betul-betul melayani dan memberikan pelayanan terbaik bagi para penerima manfaat, terutama anak-anak sekolah sebagai generasi masa depan,” tambahnya.
Selain pelayanan gizi, SPPG Berlian Pettong juga mendapat apresiasi terkait penerapan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang ramah lingkungan.
Ach. Mosoddik menyebut IPAL disiapkan secara serius untuk mencegah pencemaran lingkungan.
“Kami sangat peduli terhadap lingkungan. Sistem IPAL ini dirancang agar tidak menimbulkan pencemaran lingkungan, bahkan air olahannya nanti bisa dimanfaatkan kembali, misalnya untuk budidaya ikan atau keperluan lainnya,” jelasnya.
Dengan konsep pelayanan gizi terpadu dan ramah lingkungan, SPPG Berlian Pettong diharapkan mampu menjadi model dapur gizi yang berkelanjutan sekaligus berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat Bangkalan. [Rusdi]
